皆様、こんにちは！

ミュージアムスタッフの森です。

長崎も梅雨の真っ最中ですが、

ここ最近は晴れ間もあり、空気もカラッとしてて

過ごしやすい日々となっております。

梅雨が明けると、待っているのは夏！

サッカーワールドカップも始まって、

暑い日々が待ち受けていますね！

そんな暑い日を迎えるにあたって、

皆様にご紹介したい

長崎ならではのスイーツが

ございます。

それが、こちら！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぐるたびHPより引用　

ミルクセーキです！

ですが・・・皆様が想像していたミルクセーキと

どこか写真が違うと思います。

そもそもミルクセーキとは、

牛乳に卵や砂糖などを入れてシェイクさせて

つくった乳飲料、飲み物になります。

しかし、長崎発祥のミルクセーキとは、

卵に砂糖・練乳などを混ぜたものに、

かき氷を加えて作ります！

ですので、「飲む」ものではなく

「スプーンを使って食べる」ものなのです！

暑い夏に涼めるように、

地元の喫茶店が考案した

長崎オリジナルの「ミルクセーキ」。

甘くて美味しいフローズンデザートとして

親しまれています。

ちゃんぽん・皿うどん、トルコライスと並んで

人気のご当地グルメですので、

夏に長崎にお立ち寄りの際は、

ぜひお召し上がりください！

最後まで読んでいただき

ありがとうございました。

また次回のブログで。